봉제공장 산업공학(01): 의류 제조 효율성 극대화, SAM을 활용한 작업시간 관리-123-24041801

안녕하십니까, “최적화 175″입니다.
오늘은 패션 산업에서 중요한 역할을 하는 IE(산업 공학) 업무 중 하나인 의류의 SAM(Standard Allowed Minute) 계산 방법에 대해 알아보겠습니다. 본 글은 IE(Industrial Engineering) 산업공학 20부작 1번째 내용 입니다.
이 글은 패션업계 관계자 뿐만 아니라 패션에 관심 있는 일반인, 패션을 공부하는 학생들에게도 도움이 될 것입니다.

소개

봉제공장 산업공학, 의류 제조 효율성 극대화 관련 입니다. 의류 제작 과정에서 효율성과 생산성을 측정하는 것은 매우 중요합니다.
이를 위해 사용되는 중요한 기법 중 하나가 SAM, 즉 ‘표준 허용시간(분)’입니다.
각 작업의 시간을 표준화 하여, 작업에 필요한 시간을 측정하고 예측할 수 있게 도와줍니다.
의류 제작의 시간 관리 및 비용 계산에 직접적으로 영향을 미치므로, 이를 정확히 계산하고 이해하는 것은 매우 중요합니다.

봉제공장 의류 제조 효율성 극대화

의류 제조 효율성을 극대화하는 것은 패션 산업에서 경쟁력을 유지하고 비용을 절감하는 핵심 요소입니다.
이를 위해, 정확한 작업 시간 예측과 관리가 필수적이며, ‘Standard Allowed Minute’ 계산은 이 과정에서 중요한 도구로 활용됩니다.
SAM은 각 작업 단계에 소요되는 시간을 표준화하여 제품 제조의 시간 및 비용을 효과적으로 관리할 수 있게 해 줍니다.
이 글에서는 의류 제조의 효율성을 극대화하기 위한 SAM 계산의 중요성과 그 기법에 대해 자세히 살펴보겠습니다.

SAM을 활용한 작업 시간 관리

작업 시간 관리는 의류 제조 과정의 효율성과 비용 효과를 결정짓는 중요한 요소입니다. 이 과정에서 SAM 활용은 필수적입니다.
SAM을 통해 각 제조 작업에 필요한 표준 시간을 정확하게 계산하고 관리함으로써, 제조업체들은 생산성을 향상시키고,
자원을 최적화하며, 최종 제품의 비용을 효과적으로 제어할 수 있습니다.

의류 SAM이란 무엇인가?

SAM은 ‘Standard Allowed Minute’의 약자로, 의류 제작에 있어 한 작업을 수행하는 데 필요한 표준 시간을 의미합니다.
이 표준 시간은 의류 생산 과정을 계획하고, 작업자의 성능을 평가하며, 생산 비용을 계산하는 데 사용됩니다.

SAM 계산의 중요성

SAM을 계산하는 것은 생산성 향상, 비용 절감, 노동 효율 증대 등을 위해 필수적입니다.
이를 통해 제조업체는 필요한 노동 시간과 생산 가능 수량을 예측할 수 있고, 이는 곧 경쟁력 있는 제품 가격 설정으로 이어집니다.

SAM 계산 방법

SAM (Standard Allowed Minute)은 의류 제조 과정에서 특정 작업을 완료하는 데 필요한 시간을 정확하게 측정하는 데 사용되는,
중요한 지표입니다. 이를 계산하는 방법은 크게 두 가지가 있으며, 그 중 첫 번째 방법은 합성 데이터를 사용하는 방법입니다.
이 방법은 특히 표준화된 작업 시간을 설정하고 작업의 효율성을 평가하기 위해 널리 사용됩니다.

합성 데이터 사용방법

작업 선택: 계산하고자 하는 특정 작업을 선택합니다. 이 선택 과정에서는 해당 작업이 제품 제조 과정에서 어떤 역할을 하는지,
그리고 작업의 복잡성 수준을 고려해야 합니다.

동작 연구: 선택한 작업을 수행하는 작업자를 관찰합니다.
작업자가 수행하는 모든 동작을 주의 깊게 관찰하고, 가능한 한 자세히 기록합니다. 이 과정에서 작업자의 움직임 뿐만 아니라 동작을 수행하는데 걸리는 시간도 중요한 데이터로 활용됩니다.

TMU 값 참조: 각 기록된 동작에 대해 시간 측정 단위(TMU)를 참조하여 기록합니다.
TMU는 동작 하나하나를 수행하는 데 필요한 시간을 매우 세밀하게 측정한 값으로, 표준 작업 시간을 설정하는 데 중요한 역할을 합니다.
TMU 값은 보통 GSD(General Sewing Data)와 같은 특정 프로그램의 데이터베이스에서 찾을 수 있습니다.

SAM 계산: 기록된 모든 TMU 값을 합산합니다. 이 합산된 값은 동작들을 수행하는 데 필요한 총 시간을 TMU 단위로 나타냅니다.
이 값을 분으로 변환하여 (1 TMU = 0.0006분), 이렇게 얻은 시간이 작업의 기본 시간입니다.
그 다음, 번들 허용량과 개인 여유(여유율)를 이 기본 시간에 더해 최종적으로 계산합니다.
번들 허용량은 주로 작업 부품을 조정하고 준비하는 데 소요되는 시간을 고려한 것이며, 개인 여유(여유율)는 작업자의 개인적 필요를 위한 시간입니다.

이 계산 방법을 통해 얻어진 값은 작업을 표준화하고, 생산성을 측정하는 데 매우 유용하며, 의류 제조 과정에서의 작업 스케줄링과 비용 계산을 보다 정확하게 할 수 있게 도와줍니다.
이를 통해 제조 과정의 효율성을 극대화하고, 제품의 품질을 보장하는 동시에 비용을 효과적으로 관리할 수 있습니다.

시간 측정 대입 방법

의류 SAM을 계산하는 또 다른 효과적인 방법은 시간 연구를 통한 방법입니다.
이 접근법은 실제 작업 환경에서 작업자의 성능을 직접 측정하여, 더욱 현실적인 작업 시간을 파악할 수 있게 도와줍니다.
이 방법은 특히 작업 과정이 복잡하거나 작업자마다 수행 능력에 차이가 클 때 유용하게 사용될 수 있습니다.

작업 선택 : 계산하고자 하는 특정 작업을 선정합니다. 이 때, 해당 작업의 중요성, 복잡성, 그리고 제품 생산 과정에서 차지하는 비중을 고려해야 합니다. 선택된 작업은 SAM 계산의 기반이 되므로, 작업의 정확한 선정이 중요합니다.

시간 측정 : 선택된 작업에 대해 작업자가 작업을 수행하는 주기 시간을 스톱워치를 사용하여 측정합니다.
주기 시간은 작업자가 한 번의 작업 주기를 완료하는 데 걸리는 시간을 말합니다.
이 과정에서 작업의 시작부터 끝까지 모든 단계를 포함시키며, 여러 번 반복 측정하여 데이터를 수집합니다.

평균 시간 계산: 정된 여러 주기의 시간을 모두 기록한 후, 이들의 평균을 계산합니다. 평균 시간은 이후 계산의 기준점으로 사용됩니다.
이 평균 시간에 작업자의 성능 등급을 고려하여 기본 시간을 조정합니다.
작업자의 성능 등급은 그들의 작업 효율성을 반영하는 비율로, 이는 작업자가 표준 성능보다 빠르거나 느린 경우 조정할 수 있습니다.

SAM 계산 : 기본 시간을 도출한 후, 이 시간에 번들 허용량과 개인 여유(여유율)를 추가합니다.
번들 허용량은 작업 과정에서 부품을 조정하거나 준비하는 데 소요되는 추가 시간을 고려한 것이고, 개인 여유(여유율)는 작업자가 일일 작업 중에 필요한 개인적 시간(예: 휴식, 화장실 이용 등)을 보상하기 위한 것입니다.
이렇게 계산된 최종 값이 SAM, 즉 표준 허용 분이 됩니다.

이 방법을 통해 얻어진 SAM 값은 작업의 효율성을 극대화하고, 제품의 품질 관리를 강화하는 데 기여하며, 노동 비용과 생산 계획을 보다 정확하게 예측할 수 있게 해 줍니다.
시간 연구를 통한 계산은 특히 실시간 데이터에 기반한 정확한 작업 시간 정보를 제공하므로, 의류 제조 과정의 다양한 요소에 능동적으로 대응할 수 있는 기초 자료를 제공합니다.

번들 허용량과 개인여유(여유율)

번들 허용량

번들 허용량은 작업 과정 중 작업자가 부품을 조정하거나 준비하는 데 필요한 시간을 추가로 고려하는 것입니다.
이는 효율적인 작업 흐름을 유지하고 실제 작업 시간을 보다 정확하게 반영하는 데 도움을 줍니다.

개인여유(여유율)

개인 여유(여유율)는 작업자가 작업 중 필요한 개인적 시간(예: 휴식, 화장실 이용 등)을 고려한 것입니다.
이는 작업자의 편안함과 효율성을 증대 시키는 데 중요한 역할을 합니다.

Q&A

Q1: SAM (Standard Allowed Minute)이 의류 제작에서 어떤 역할을 합니다?
A1: 각 작업에 필요한 표준 시간을 정의하며, 이를 통해 생산 계획, 작업자 성능 평가 및 생산 비용 계산에 사용됩니다.
제품의 경쟁력 있는 가격 설정과 효율적인 작업 스케줄링에 직접적으로 기여합니다.

Q2: SAM을 계산할 때 사용되는 ‘합성 데이터’ 방법은 무엇인가요?
A2: 특정 작업을 선택하고, 작업자의 동작을 관찰하며 각 동작에 필요한 시간을 TMU(시간 측정 단위)를 사용해 정밀하게 측정하여 기록하는 방법입니다. 이 기록된 TMU 값을 사용해 작업의 기본 시간을 계산하고, 추가 요소를 포함하여 최종 도출합니다.

Q3: 시간 연구를 통한 SAM 계산 방법은 어떻게 진행됩니까?
A3: 실제 작업 환경에서 작업자의 성능을 직접 측정합니다. 선택된 작업에 대한 작업자의 주기 시간을 스톱워치로 측정하고,
이를 여러 번 반복하여 평균 시간을 계산합니다.
평균 시간에 작업자의 성능 등급을 반영하여 기본 시간을 조정한 후, 이 시간에 번들 허용량과 개인 여유(여유율)를 더해 최종 계산합니다.

Q4: 번들 허용량과 개인 여유(여유율)는 SAM 계산에 왜 중요한가요?
A4: 2가지 모두 여유 시간인데, 번들 허용량은 작업 과정 중 부품 조정 및 준비에 필요한 추가 시간을 반영하여 실제 작업 시간을 정확하게 반영하는 데 중요합니다.
개인 여유(여유율)는 작업자의 필요한 개인적 시간을 보상하여 작업자의 편안함과 효율성을 증가시키는 데 도움을 줍니다.

Q5: 의류 SAM 계산의 정확성을 높이는 방법은 무엇인가요?
A5: 작업자의 동작을 정밀하게 분석하고 측정하는 것이 중요합니다. TMU 데이터의 정확한 사용, 실제 작업 환경에서의 시간 측정, 작업자의 성능 등급 반영 등을 통해 더 정확하고 현실적인 작업 시간을 계산할 수 있습니다.

결론

오늘은 의류 SAM의 계산 방법과 그 중요성에 대해 알아보았습니다.
이러한 계산 방법은 의류 제작의 효율성을 극대화하고, 비용을 효과적으로 관리할 수 있는 기반을 마련해 줍니다.
패션 산업에서 이러한 지식은 매우 중요하며, 생산 과정을 최적화하고 경쟁력을 유지하는 데 필수적인 요소입니다.

관련하여 더 구체적인 자료는 IE부서 중요업무 참조 바랍니다.

다음에는   2번째 시간으로 ” 공장 효율성에 영향을 미치는 주요 요인” 에  대하여 준비 하겠습니다.

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